下味冷凍は調理の手間が省けてほんとに、ほんとにラクなのですが一度に火にかける調理方法で生じるデメリットも感じていました。そこで今回、後入れするものを別冷凍する「下味冷凍セット」を作ってみました。一度に火にかけないので・水っぽくなる・彩りが…
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